MENIU
CIORBE
CIORBA DE BURTA 400g)
CIORBA DE VACUTA (400g)
CIORBA DE LEGUME (400g)
CIORBA DE PUI (400g)
CIORBA DE PERISOARE (400g)
CIORBA DE FASOLE CU CIOLAN (400g)
CIORBA DE CARTOFI CU AFUMATURA (400g)
SUPA PIEPT PUI (400g)
MANCARE GATITA
FASOLE CU CIOLAN (550g)
(fasole boabe, ciolan afumat fara os)
GULAS (400g)
(pulpa de vita cu galuste)
PIEPT PUI CU PASTE (650g)
(piept pui, paste cu sos de smantana si ciuperci)
ESCALOP CU CIUPERCI (280g)g
(cotlet de porc, ciuperci)
MEDALION DE PORC (260g)
(muschi porc, jambon, cascaval)
MEDALION DE VITA (260g)
(muschi vita, jambon, cascaval)
RAMSTEC CU CEAPA (200g)
(muschi vita, ceapa, sos brun)
TOCANITA VITEL (400g)
(pulpa vitel, ceapa, morcovi, ardei gras, ardei iute, castraveti
in otet, rosii decojite)
PIEPT PUI DAF (300g)
(la graten piept pui, sunca presata, cascaval, rosii)
GHIVECI CU MUSCHI DE PORC (550g)
(sote legume proaspete, muschi porc, cartofi, ciuperci)
POMANA PORCULUI (550g)
(pulpa porc, costita degresata, carnati casa, mamaliguta,
varza murata)
FILE SALAU CU SOS DE ROSII (400g)
file salau, sos rosii)
FILE SALAU LA CUPTOR CU LEGUME PROASPETE SI OREZ (650g)
(file salau, orez, ardei gras, vinete, dovlecei, conopida, morcovi)
PASTRAV CU BROCCOLI SI OREZ (500g)
(pastrav, orez, broccoli, unt, usturoi)
COTLET ZINGARA (450g)
(cotlet porc, ciuperci, sunca, sos rosii)
PIEPT PUI CU CIUPERCI SI SOS DE SMANTANA (350g)
(piept pui, ciuperci proaspete, smantana)
PIEPT DE PUI CU SOS DE VISINE (350g)
(piept pui, visine din compot)
PULPA PUI IN SOS PICANT (350g)
(pulpa dezosata de pui, rosii decojite, usturoi, ardei iute)
TOCANITA PICANTA PUI (350g)
(pulpa pui, piept pui, ficatei pui, ceapa, ardei copti, usturoi)
GORDON BLEU (350g)
(cotlet porc, sunca presata, cascaval)
TOCHITURA (400g)
(pulpa porc, carnati af casa, costita, ardei, usturoi, ceapa,
morcovi, mamaliguta)
CEAFA CU SOS VANATORESC (400g)
(ceafa fara os, costita, carnati oltenesti, ciuperci, ceapa, rosii,
usturoi, boia, morcovi)
MUSCHI PORC CU MERE CROCANTE (350g)
(muschiulet porc, mar felii pane)
MENIU
SPECIALITATEA CASEI
FILE SALAU CUSOS DE ROSII (400g)
(file salau, sos rosii)
FILE SALAU LA CUPTOR CU LEGUME PROASPETE
SI OREZ (650g)
(filesalau, orez, ardei gras, vinete, dovlecei, conopida, morcovi)
COTLET ZINGARA (450g)
(cotlet porc, ciuperci, sunca, sos rosii)
PIEPT PUI CU CIUPERCI SI SOS DE
SMANTANA (350g)
(piept pui, ciuperci proaspete, smantana)
PIEPT DE PUI CU SOS DE VISINE (350g)
(piept pui, visine din compot)
GORDON BLEU (350g
(cotlet porc, sunca presata, cascaval)
TOCHITURA (400g)
(pulpa porc, carnati af casa, costita, ardei, usturoi, ceapa,
morcovi, mamaliguta)
MUSCHI PORC CU MERE CROCANTE (350g)
(muschiulet porc, mar felii pane)
Salate aperitiv
SALATA DE TON (600g)
(salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, varza, morcovi,
ceapa, ton, dressing)
SALATA DAF (550g)
(salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, varza, morcovi, ou,
piept de pui la gratar, dressing)
SALATA DE OREZ CU LEGUME (250g)
(orez, mazare boabe, capere, telina, ulei masline)
SALATA BULGAREASCA (600g)
(salat verde, ardei gras, rosii,castraveti, masline, sunca presata,
telemea de vaca)
SALATA GRECEASCA (600g)
(salata verde, rosii,castraveti, masline, ardei gras, ceapa rosie
branza feta
MINUTURI
MUSCHIDE VITA LA GRATAR (150g)
CEAFA DE PORC FARA OS (200g)
COTLET DE PORC FARA OS LAGRATAR (160g)
PIEPT DE PORC FARA OS LAGRATAR (250g)
SNITELVIENEZ (200g)
FRIGARUI DIN CARNE DEPORC (180g)
FRIGARUI DIN PULPASI PIEPT DE PUI (200g)
CARNATI PICANTI LAGRATAR (230g)
CARNATI OLTENESTI LAGRATAR (150g)
CIOLAN DEPORC (900g)
MICI(mustar) (35-40g)
SCARICICA (400g)
ARIPIOARE DE PUI (230g)
PULPA PUI DEZOSATA LA GRATAR (180g)
PIEPT DE PUI LAGRATAR (200g)
PIEPT DE PUI PANE (230g)
CASCAVALPANE (220g)
FICAT DE PASARE CU CEAPA (250g)
SI SOS TOMATE
MENIU 2PERSOANE
Ceafa,aripioare,mici,carnati Oltenesti,cartofi pai,salata
PASTRAVPRAJIT (350g)
FILE SALAU PANE (250g)
SOMON LAGRATAR (150g)
GARNITURI
CARTOFIPRAJITI (250g)
CARTOFIPIURE (300g)
CARTOFINATUR (300g)
CARTOFIRIKO (300g)
(cartofi natur prajiti)
CARTOFIGRATINATI (300g)g
(la graten cartofi natur, cascaval,smantana)
CARTOFITARANESTI (300g)
(cartofi natur, ceapa, costita, boia)
CARTOFI CUROZMARIN (300g)
OREZ (200g)
CIUPERCISOTE (200g)
LEGUMEASORTATE (300g)
SOTE LEGUME PROASPETE (300g)
RIZZOTO(legume siorez) (300g)
MAMALIGUTA (300g)
MAMALIGUTA CU BRANZA (350g)
FASOLE (400g)
VARZA CALITA (400g)
SALATE
SALATAASORTATA (200g)
SALATA DE CASTRAVETI CU ROSII (200g)
SALATA DECASTRAVET (200g)
SALATA DEROSII (200g)
SALATA DE VARZA (200g)
MURATURI (200g)
SALATA DE CEAPA (200g)
SALATA DE ARDEICOPTI (250g)
SOSURI
SOS DEHREAN (80-100)g
MUJDEI CREMA (80-100g)
SOS DE CIUPERCI (170g)
SOS REMOULADE (80-100g)
DESERTURI
CLATITEDAF (490g)
(clatite cu finetti, inghetata, fructe,frisca)
CLATITE CU BRANZA DEVACI (250g)
CLATITE CUGEM (250g)
CLATITE CUFINETTI (250g)
INGHETATA (180g)
(inghetata asortata, fructe, frisca, toping)
PAPANASI CU BRANZA DE VACI (320g)
SPUMA DE CIOCOLATA (200g)
